¡ã ±¤ÁÖ±¤¿ª½Ãû |
Âü°¡ ½ÅûÀº 9ÀϺÎÅÍ 27ÀϱîÁö ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ ³ó¾÷Áö¿ø°ú ³óÃÌÀÚ¿øÆÀÀ» ¹æ¹® Çϰųª À̸ÞÀÏ ¶Ç´Â Æѽº·Î Á¢¼öÇÏ¸é µÈ´Ù.
³ó½ÄÇ° ÄÁ¼³ÆÃÀº 2¿ù1ÀϺÎÅÍ 7¿ù19ÀϱîÁö ¸ÅÁÖ ¼ö¿äÀÏ Àü¹® ÄÁ¼³ÅÏÆ®°¡ »ç¾÷ÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ 1´ë 1 ÇöÀå ÄÁ¼³ÆÃÀ¸·Î ÁøÇàÇÑ´Ù.
ÄÁ¼³ÆÃÀº ½ÄÇ°ÀÎÁõ°ú À§»ý¡¤¾ÈÀü µî 2ºÐ¾ß·Î ³ª´² ½ÄÇ°ÀÎÁõÀº HACCP ¹× ÀüÅë½ÄÇ° Ç°ÁúÀÎÁõ µîÀÇ ÃëµæÀ» ¸ñÇ¥·Î ÁøÇàÇÏ°í À§»ý¡¤¾ÈÀüÀº Ç¥½Ã±âÁØ, À¯Åë±âÇÑ, Æ÷ÀåÀçÁú, À§¹Ý»çÇ× Á¡°Ë µî Àü¹ÝÀûÀÎ Ç°Áú Çâ»óÀ» ¸ñÇ¥·Î ÁøÇàÇÑ´Ù.
ƯÈ÷ ³ó½ÄÇ° ÀÎÁõ ÃëµæÀ» À§ÇÑ ÀÏÁö, ¼·ù ÀÛ¼º ¹× Ç¥½Ã±âÁØ, Æ÷Àå ÀçÁú, À§¹Ý»çÇ× µî ÇöÀåÀÇ ¾î·Á¿òÀ» Àü¹®°¡¿Í ÇÔ²² ÇØ°áÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
±è½Ã¶ó ½Ã ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅͼÒÀåÀº ¡°À̹ø ÄÁ¼³ÆÃÀÌ ³ó½ÄÇ° À§»ý¡¤Ç°Áú Çâ»óÀ» ÅëÇØ °¡°ø³ó°¡ÀÇ ÆÇ·Î È®´ë¿Í ¼öÀÍ Áõ°¡¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±â ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
´º½ºÇؾç¼ö»ê jeong2@kunsan.ac.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½ºÇؾç¼ö»ê, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>