ÀÎõ½Ã, 1¸¸ 3õ¸í µ¹º½±³½Ç Çлý °úÀÏ°£½Ä ¹«»ó Á¦°ø

ÁÖ 1ȸ ÀÌ»ó, ±¹³»»ê Á¦Ã¶°úÀÏ HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼­ ¼¼Ã´ÇØ ½Å¼±¡¤¾ÈÀüÇÏ°Ô ´º½ºÇؾç¼ö»êl½ÂÀÎ2021.06.10l¼öÁ¤.. :

Å©°Ô

ÀÛ°Ô

¸ÞÀÏ

Àμâ

½Å°í

   
¡ã ÀÎõ½Ã, 1¸¸ 3õ¸í µ¹º½±³½Ç Çлý °úÀÏ°£½Ä ¹«»ó Á¦°ø
[´º½ºÇؾç¼ö»ê] ÀÎõ±¤¿ª½Ã´Â Áö³­ 4¿ùºÎÅÍ ÃʵîÇб³ µ¹º½±³½Ç°ú ¹æ°ú ÈÄ Çб³ ¿¬°èÇü µ¹º½±³½ÇÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â ÇлýµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¹«»óÀ¸·Î °úÀÏ°£½ÄÀ» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

ÀÌ »ç¾÷Àº ¾î¸°À̵éÀÇ ½Ä½À°ü °³¼± µî ±¹¹Î °Ç°­ÁõÁø°ú ±¹»ê °úÀÏÀÇ ¼Òºñ È®´ë¸¦ À§ÇØ 2018³â ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î ½ÃÀÛÇØ ¿ÃÇØ 4³â° ½ÃÇà ÁßÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä ¹«»ó°ø±ÞÀº Çкθð¿Í ÇлýµéÀÇ È£ÀÀµµ°¡ ³ô¾Æ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.

½Ã, ±º¡¤±¸¿Í ±³À°Ã» µî °ü°è±â°ü °£ »çÀü ÇùÀǸ¦ ÅëÇØ ¾÷ü ¼±Á¤ ¹× °ø±Þ¹æ¹ý µîÀ» Á¤ÇÏ°í Çб³º°·Î »çÀü¼ö¿äÁ¶»ç¸¦ ½Ç½ÃÇØ Áö³­ 4¿ù 19ÀϺÎÅÍ ÃÑ 7¾ï5õ4¹é¸¸¿øÀÇ »ç¾÷ºñ·Î ½ÃÇà¿¡ µé¾î°¬´Ù.

°ü³» 235°³ ÃʵîÇб³ 1¸¸3õ¸íÀÇ ÇлýµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î »ç°ú¿Í ¹è, Æ÷µµ, Å丶Åä, µþ±â, ¼ö¹Ú, Âü¿Ü µî Á¦Ã¶ °úÀÏÀ» ÁÖ 1ȸ~3ȸ, ¿¬°£ 30ȸ ÀÌ»ó ¸Ô±â ÁÁÀº Å©±â·Î À߶ó ÄÅ°úÀÏ ÇüÅ·ΠÁ¦°øÇÑ´Ù.

ÄÅ°úÀÏ Á¦°ø ¹æ¹ýÀº ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ °ø¸ð¿¡ ¼±Á¤µÈ ¾÷ü Áß¿¡¼­ Àû°Ý¾÷ü¸¦ °ø¸ð¡¤½É»ç¸¦ ÅëÇØ ¼±Á¤ÇßÀ¸¸ç ÇØ´ç Çб³¿¡ ¿ÀÈÄ 1½Ã ÀÌÀü¿¡ °úÀÏ°£½ÄÀ» ¹è¼ÛÇÏ°í ÀÖ´Ù.

°ø±ÞµÇ´Â °úÀÏÀº ģȯ°æÀ̳ª GAP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ±¹³»»ê Á¦Ã¶ °úÀÏÀ» ¿øÀç·á·Î »ç¿ëÇϸç HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼­ ¼¼Ã´ °¡°øÇØ 36½Ã°£ À̳»¿¡ °¢°¢ÀÇ Çб³·Î ³ÃÀåÂ÷¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ½Å¼±ÇÏ°í ¾ÈÀüÇÏ°Ô Ãʵº½±³½Ç ÀÌ¿ë Çлýµé¿¡°Ô °ø±ÞµÈ´Ù.

À̵¿±â ÀÎõ½Ã ³óÃà»êÀ¯Åë°úÀåÀº ¡°±¹³»»ê °úÀÏÀÇ ¼ÒºñÈ®´ë¿Í ¼ºÀå±â ÃʵîÇлýµéÀÇ ½Ä½À°ü °³¼±¿¡ Å©°Ô µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼­ °¡°øÇÑ ½Å¼±ÇÏ°í Ç°Áú ÁÁÀº Á¦Ã¶°úÀÏÀÌ °ø±ÞµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áöµµ¡¤°ü¸®¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.

´º½ºÇؾç¼ö»ê  jeong2@kunsan.ac.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ´º½ºÇؾç¼ö»ê, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

´º½ºÇؾç¼ö»êÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â

Àαâ±â»ç

±â»ç ´ñ±Û
ù¹ø° ´ñ±ÛÀ» ³²°ÜÁÖ¼¼¿ä.
0 / ÃÖ´ë 400byte

¼ýÀÚ¸¦ ÀÔ·ÂÇØÁÖ¼¼¿ä

¿å¼³µî ÀνŰø°Ý¼º ±ÛÀº »èÁ¦ÇÕ´Ï´Ù.
¿©¹é
½Å¹®»ç¼Ò°³ [±â»ç¹è¿­Ã¥ÀÓÀÚ ¹× ±â»ç¹è¿­ ±âº»¹æħ]¤ý±â»çÁ¦º¸¤ý±¤°í¹®ÀǤýºÒÆí½Å°í¤ý°³ÀÎÁ¤º¸Ãë±Þ¹æħ¤ýû¼Ò³âº¸È£Á¤Ã¥¤ýÀ̸ÞÀϹ«´Ü¼öÁý°ÅºÎ
Çѱ¹»ýÅ¿¬±¸¿ø(ÁÖ) Korea Ecology Institute Co., Ltd 
º» »ç : Àü¶óºÏµµ ±º»ê½Ã ÀºÆļøȯ±æ 174-9 Çѱ¹»ýÅ¿¬±¸¿ø [1Ãþ~2Ãþ]   www.keic.net 
[ÁÖ°£½Å¹® www.ofn.kr jeong2@kunsan.ac.kr ] [ µµ¼­ÃâÆÇ Çѱ¹»ýÅ¿¬±¸¿ø] 
(ÀüÈ­:0505-836-4000 Æѽº:0505-836-5000 ) 010-7664-2340
µî·Ï¹øÈ£ : ÀüºÏ, ¾Æ00115 |  µî·ÏÀÏ: 2015.02.23  |  ¹ßÇàÀÎ : Á¤À±Áø  |  ÆíÁýÀÎ : ¿ÀÁ¤±Ô  |  û¼Ò³âº¸È£Ã¥ÀÓÀÚ : Á¤À±Áø
Copyright © 2024 ´º½ºÇؾç¼ö»ê. All rights reserved.